去年の芽が出たジャガイモ。実はとっても甘くて熟成されているのです。
今日は午後からほしぐみつきぐみも手伝って薪でストーブを焚いて、
沸いたお湯のなかでジャガイモを茹でてみました。
30分ほどで茹であがったジャガイモは、粉ふきイモで見るからに美味しそう。子どもたちみんなで次々と口にほおばります。おかわり続出で、あっという間にお鍋は空っぽ。みんなそんなに食べて、夕食大丈夫?
というわけで、今日の午後のおやつは、春風の少し冷たい屋外で、みんなでおイモをいただきました。
みんなで焚いたストーブも暖かかったね。
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